
Sin duda, el gazpacho de sandía y albahaca es uno de nuestros platos favoritos en verano y la receta más refrescante para estos días de calor. Ahora elaborada en el menor tiempo posible gracias a My Cook Touch, el nuevo robot inteligente de Taurus. Si quieres saber más sobre el mismo y obtener tu descuento EAT BIOTIFUL entra AQUÍ
INGREDIENTES:
- 1kg de tomate pera
- ½ sandía
- Dos cucharadas soperas de vinagre de vino
- 5 hojas de albahaca
- Sal al gusto
- Pimienta
- Aceite de oliva orgánico Fruita&branca de Mas de Flandi
PREPARACIÓN
- Poner todos los ingredientes cortados en trozos en la jarra durante 5 minutos a velocidad 10 salvo el vinagre
- Añadir un poco de agua si se ve necesario
- Añadir el vinagre
- Verter en un recipiente y se deja enfriar en la nevera
RECOMENDACIONES
Servir con un poco de pimienta negra recién molida
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