Gazpacho de sandía y albahaca

Sin duda, el gazpacho de sandía y albahaca es uno de nuestros platos favoritos en verano y la receta más refrescante para estos días de calor. Ahora elaborada en el menor tiempo posible gracias a My Cook Touch, el nuevo robot inteligente de Taurus. Si quieres saber más sobre el mismo y obtener tu descuento EAT BIOTIFUL entra AQUÍ

INGREDIENTES:

1kg de tomate pera
½ sandía
Dos cucharadas soperas de vinagre de vino
5 hojas de albahaca
Sal al gusto
Pimienta
Aceite de oliva orgánico Fruita&branca de Mas de Flandi

PREPARACIÓN

Poner todos los ingredientes cortados en trozos en la jarra durante 5 minutos a velocidad 10 salvo el vinagre
Añadir un poco de agua si se ve necesario
Añadir el vinagre
Verter en un recipiente y se deja enfriar en la nevera

RECOMENDACIONES

Servir con un poco de pimienta negra recién molida