Bowl de Açai y Frutas del Bosque

Bowl de Açai y Frutas del bosque

Bowl de Açai y Frutas del bosque

TIEMPO PREPARACION: 10 minutos

INGREDIENTES PARA 1 BOWL MEDIANO

  • 1 plátano congelado
  • 2 dátiles maduros (sin hueso)
  • 1/2 taza de arándanos
  • 1 taza de fresas
  • 1/2 taza de frambuesas
  • 1 cucharada de mantequilla de almendras
  • 1 cucharada llena de polvo de açai
  • 1/2 taza de agua de coco

PREPARACIÓN

  1. En una batidora o procesador de alimentos, pon todos los ingredientes juntos. Bate hasta obtener una textura líquida (algo gelatinosa) y sin trocitos.

  2. Decora con frutas!

La pulpa de açai se vende en algunos supermercados ecológicos y tiendas online. Normalmente de empresas extranjeras que exportan este producto desde Brasil, por lo que su coste es elevado. Con Esta receta podemos conseguir una textura similar a la pulpa de açai con la mezcla de polvo de açai.

Contiene las mismas propiedades y es muy nutritivo gracias a la mezcla de diferentes frutas. El poder antioxidantes de las frutas del bosque es bien conocido por lo que aqui tenemos una bomba de antioxidantes comprimida en un delicioso bowl.

¿Tiene tantos beneficios el famoso AÇAI?

Gran poder antioxidante. Es una de las frutas con más poder antioxidante que existen.

  • Acción rejuvenecedora gracias a su alto contenido en antocianinas (pigmentos de la fruta).
  • Depurativo y diurético.
  • Nutritivo y remineraliza: contiene 16 aminoácidos y muchos minerales como calcio, zinc, magnesio, hierro y un alto contenido de potasio. Ademas de contener vitamina E, vitamina C y vitaminas del grupo B.
  • Ayuda a prevenir y combatir el colesterol.


RELATED POST

  1. […] Como alternativa, podemos encontrar su versión en polvo que es mucho más fácil encontrar e incluso muy sencillo de elaborarla en casa. Te dejamos aquí una de nuestras recetas para que disfrutes de un acai bowl elaborado con polvo de acai: Bowl de acai y frutas del bosque. […]

  2. […] Si te apetece un clásico bowl de acai para desayunar o merendar, échale un vistazo a nuestro Bowl de Acai. […]

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

INSTAGRAM
UN POCO MÁS SOBRE NOSOTRAS